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小炒猪肝儿
小炒猪肝儿
蔬菜苞苞
收录时间:2022-11-25 20:09:55 热度:4895℃
1张图片
食材明细
主料
猪肝
100g
辅料
芹菜
2棵
胡萝卜
小半个
洋葱
半个
配料
泡椒
4个
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒猪肝儿的做法步骤
1
热锅下油倒入洋葱和泡椒炒香
2
倒入猪肝翻炒
3
倒入胡萝卜丝,翻炒片刻
4
倒入芹菜段翻炒
5
倒入芹菜叶翻炒
6
加入适量酱油,盐,鸡精,调味,出锅。
制作小窍门
猪肝有腥味,一定要滴入少许白酒,酱油将猪肝腌制一会。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
午餐
晚餐
学生
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