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家常菜--胡萝卜烧肉
家常菜--胡萝卜烧肉
阳の光
收录时间:2022-12-17 15:47:59 热度:10104℃
1张图片
食材明细
主料
胡萝卜
250g
剁刀肉
400g
辅料
大蒜
30g
配料
盐
适量
酱油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常菜--胡萝卜烧肉的做法步骤
1
胡萝卜切滚刀块,剁刀肉切块。蒜斜切。
2
热锅凉油、小火,肥肉熬油。
3
将瘦肉放下去中火翻炒。
4
加点酱油上色。
5
倒入胡萝卜翻炒。
6
沿着锅边加入开水,盖盖先大火后中小火焖烧。
7
待汤汁烧的差不多时放入盐、大蒜,再烧一会入味。
8
开盖、收汁。
9
装盘即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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