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补气益智山药核桃炒虾仁
补气益智山药核桃炒虾仁
幽壑听风
收录时间:2021-11-18 13:19:40 热度:2217℃
1张图片
“
菜很清淡 淡淡的海鲜味。
很多小朋友都爱吃。
”
食材明细
主料
山药
一小节
虾仁
十多个
核桃
十多瓣
辅料
黄酒
很少
盐
很少
胡椒
少量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
补气益智山药核桃炒虾仁的做法步骤
1
核桃仁剥好用水煮七八分钟,去皮。
2
老山药洗净,去皮,切成小块备用。
3
虾仁入油锅,炒至出汁。
4
加入核桃仁,一起翻炒一会儿。
5
再加入山药,翻炒。
6
加很少的黄酒翻炒,起锅。本菜不用加任何其他调料,口味重可加少量盐和胡椒。因为虾仁的咸鲜味已经足够。
7
装盘,开吃。
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
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