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九制陈皮排骨

收录时间：2022-11-19 13:57:12 热度：6452℃

九制陈皮排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨适量
九制陈皮 5片

辅料

生抽 3汤匙
蚝油 1汤匙
蒜末适量
红葱头末 适量
调料包 一个

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

九制陈皮排骨的做法步骤

1
排骨。
2
调料包一个。
3
蒜末、红葱。
4
九制陈皮。
5
排骨用盐、蚝油、生抽腌10分钟。
6
放油下锅，下蒜末、红葱头末炒香。
7
下排骨慢火煎透。
8
将所有香料、陈皮3块加清水3碗煮开15分钟。
9
把香料去掉，留下陈皮，连水带汤及煎透的排骨，放入沙锅中，外加一点生抽。
10
小火炖30分钟，收干汤汁，把煮过的陈皮去掉，把刚才剩下的陈皮切成丝放入，加盐调味出锅，即成。

菜谱标签：热菜粤菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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