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果粒型菠萝酱
果粒型菠萝酱
食·色
收录时间:2022-11-12 03:07:46 热度:8879℃
1张图片
“
此款菠萝酱含糖较高,易于长期保存
”
食材明细
主料
去皮菠萝
2个
白糖
400克
盐
1克
淀粉
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
果粒型菠萝酱的做法步骤
1
去皮菠萝两个
2
称量白糖和盐
3
菠萝去掉硬芯
4
果肉切成小丁
5
将菠萝丁,白糖,盐,倒入锅中
6
不断搅拌,熬至汤汁变浓
7
取适量淀粉
8
加入少量水,调成芡汁
9
倒入锅中,边倒边搅拌
10
收浓汤汁
11
玻璃瓶用微波高火加热一分钟,趁热装入熬好的菠萝酱,装满至瓶口
12
迅速拧紧盖子,即可长期保存
菜谱标签:
冰品
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