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粽叶鸡翅中

收录时间：2024-06-25 02:13:08 热度：7807℃

粽叶鸡翅中的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅中 270克

辅料

粽叶十几张
棉线适量
姜片适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
零卡糖 适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

粽叶鸡翅中的做法步骤

1
最后，解去棉线剥壳粽叶可以吃吃了。
2
开盖取出。
3
然后，放入炒锅里盖上盖，开锅隔水蒸15到20分钟关火。
4
放入盘中。
5
将鸡翅中包好，绑上棉线。
6
接着，取粽叶放入腌制好的鸡翅中。
7
调味拌匀腌制2个小时。
8
加适量的零卡糖。
9
加适量的盐。
10
加适量的酱油。
11
放入盘中，搁入姜片、加适量的料酒。
12
将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。
13
食材：鸡翅中（已清洗）、粽叶、棉线、姜片。

本次制作《粽叶鸡翅中》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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