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韩式鸡爪

收录时间：2024-06-23 14:04:04 热度：5723℃

韩式鸡爪的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡爪 10个

辅料

韩式辣酱 少许
番茄酱 少许

调料

老抽少许

美食特点

咸甜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

韩式鸡爪的做法步骤

1
配着米饭我可以吃两碗，那一个香啊！
2
大约煮至二十分钟，软烂即可捞出，放入白芝麻粒出锅。
3
抱酱料全部倒入，放适量盐，放少许水焖煮。
4
下入鸡爪翻炒。
5
锅里放油烧热放入大蒜粒。
6
取一小碗，放3勺韩式辣酱，2勺番茄酱，3勺生抽，半勺老抽，1勺白糖，调匀。
7
冷水下锅放姜，葱，料酒，煮沸腾，撇去浮沫。
8
鸡爪洗净剪去指甲。

制作小窍门

如煮的过程水少，可以加些开水。

本次制作《韩式鸡爪》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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