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韩式鸡爪
韩式鸡爪
鑫姐厨房
收录时间:2024-06-23 14:04:04 热度:5757℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
10个
辅料
韩式辣酱
少许
番茄酱
少许
调料
老抽
少许
美食特点
咸甜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韩式鸡爪的做法步骤
1
配着米饭我可以吃两碗,那一个香啊!
2
大约煮至二十分钟,软烂即可捞出,放入白芝麻粒出锅。
3
抱酱料全部倒入,放适量盐,放少许水焖煮。
4
下入鸡爪翻炒。
5
锅里放油烧热放入大蒜粒。
6
取一小碗,放3勺韩式辣酱,2勺番茄酱,3勺生抽,半勺老抽,1勺白糖,调匀。
7
冷水下锅放姜,葱,料酒,煮沸腾,撇去浮沫。
8
鸡爪洗净剪去指甲。
制作小窍门
如煮的过程水少,可以加些开水。
本次制作《韩式鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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