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冬瓜莲子汤
冬瓜莲子汤
宸·羽
收录时间:2025-02-07 15:02:27 热度:6183℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
700g
猪骨
400g
莲子
50g
枸杞
10g
调料
盐
2g
清水
适量
美食特点
原味
口味
煲
工艺
一小时
耗时
简单
难度
冬瓜莲子汤的做法步骤
1
成品。清热祛湿。
2
放入枸杞,加适量的盐调味即可。
3
时间到,冬瓜已煲至软绵。
4
放入冬瓜,继续煲30分钟。
5
30分钟后,汤已煲至奶白色。
6
转小火,盖盖煲30分钟。
7
大火烧开,打去表面的浮沫。
8
砂锅加入清水,放入猪骨和枸杞。
9
莲子、枸杞。
10
冬瓜去皮,切厚块。
11
冬瓜。
12
猪骨用盐和淀粉抓洗干净。
本次制作《冬瓜莲子汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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