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口蘑肉沫拌面

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收录时间：2025-03-13 17:33:38 热度：8436℃

口蘑肉沫拌面的做法

4张图片

食材明细

主料

口蘑适量
肉沫适量

辅料

挂面适量

调料

花生油 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

口蘑肉沫拌面的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
淋上口蘑肉沫即可。
5
煮好的面盛入碗中。
6
大火煮开至挂面断生。
7
放入挂面。
8
锅中水烧开加入适量花生油。
9
大火煮开转小火焖两三分钟即可。
10
加入适量清水。
11
加入口蘑翻炒。
12
翻炒均匀上色入味。
13
适量生抽，老抽。
14
加入适量蚝油。
15
锅中热油放入肉沫炒散开炒干水份。
16
口蘑洗净切细。
17
适量肉沫备用。

本次制作《口蘑肉沫拌面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

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