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红烧日本豆腐

收录时间：2025-03-23 11:13:09 热度：9121℃

红烧日本豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

日式豆腐 4条

辅料

干木耳 若干片
青红辣椒 各1个

调料

蚝油少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧日本豆腐的做法步骤

1
最后勾芡出锅即可，简单易学的家常菜出锅了，就着这个菜可以吃两碗米饭。
2
焖一小会儿入味。
3
倒入黑木耳和日本豆腐翻炒，酱油，盐，蚝油，放水焖。
4
锅里放油烧热下入大蒜粒，青红辣椒翻炒香。
5
逐个放油锅中炸成金黄色。
6
黑木耳用水泡发开。把豆腐依次放入淀粉中打滚。
7
日式豆腐中间用刀切段，两边倒出，再次段成小段。

本次制作《红烧日本豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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