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豆芽儿拌菠菜

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-03-28 11:06:48 热度：3785℃

豆芽儿拌菠菜的做法

1张图片

“ 清淡的一道凉拌菜。 ”

食材明细

主料

菠菜 200g
绿豆芽儿 100g

辅料

橄榄油 1勺

调料

菜籽油 2g
盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

豆芽儿拌菠菜的做法步骤

1
装盘，春天的蔬菜。
2
加入橄榄油拌匀即可。
3
捞出和绿豆芽放在一起。
4
再放入菠菜叶一起煮开。
5
捞出煮熟的绿豆芽，放入盐和2克的菜籽油，把洗净的菠菜茎放入煮。
6
放入锅中煮熟。
7
绿豆芽儿洗净。

制作小窍门

煮菠菜加入油和盐可以让菠菜颜色好看，吃起来脆嫩。

本次制作《豆芽儿拌菠菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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