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番茄蘑菇炖牛肉

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-25 19:29:44 热度：5359℃

番茄蘑菇炖牛肉的做法

2张图片

“ 酸甜可口，高蛋白质低脂肪的一道美味。 ”

食材明细

主料

牛肉 500g
番茄 800g

辅料

蘑菇 200g

调料

盐适量
姜片 2片
冰糖 2颗
橄榄油 2勺

美食特点

酸甜口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

番茄蘑菇炖牛肉的做法步骤

1
牛肉软糯，番茄酸甜可口。
2
出锅。
3
焖烧1小时候，加入盐调味。
4
放入番茄里翻炒，加入冰糖烧1小时。
5
一个蘑菇切成四块。
6
蘑菇去掉头洗净。
7
加入适量清水烧开。
8
番茄放入牛肉里翻炒。
9
番茄切成块。
10
橄榄油热以后，放入汆烫过的牛肉块翻炒，加入姜片去腥。
11
番茄洗净去掉皮。

本次制作《番茄蘑菇炖牛肉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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