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五花肉炒瓠子

收录时间：2024-06-23 11:34:29 热度：1944℃

五花肉炒瓠子的做法

1张图片

食材明细

主料

瓠子 1个
五花肉 100g

辅料

蒜末适量
小米椒 1个
小葱 1小把

调料

油适量
盐 2g
酱油半勺
蚝油半勺

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉炒瓠子的做法步骤

1
成品。
2
最后放入葱段，翻炒均匀即可。
3
放入酱油和蚝油炒至晶莹透亮。
4
炒软后加入适量的盐调味。
5
倒入瓠子。
6
煸出油脂，放入蒜末和小米椒炒香。
7
锅中放少量油，放入五花肉。
8
再切成厚片。
9
瓠子去皮，切成四等分。
10
五花肉，蒜末，葱段，小米椒。
11
瓠子一个。

本次制作《五花肉炒瓠子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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