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木瓜炖鲜奶
木瓜炖鲜奶
安然ar
收录时间:2022-12-10 04:55:48 热度:9739℃
6张图片
食材明细
主料
木瓜
半个
银耳
1朵
红枣
5、6颗
牛奶
100ml
辅料
冰糖
20克
美食特点
奶香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
木瓜炖鲜奶的做法步骤
1
银耳用水泡发开,撕碎
2
将撕碎的银耳放入高压锅,加水、冰糖煮
3
大火煮开,压力锅上汽后半小时关火,这时银耳就很软烂,平时不想用沙锅慢慢炖银耳汤的时候就可以这样炖
4
将木瓜,一半去皮去籽切小块,另一半去籽留做当容器
5
取干净炖盅,将切好的木瓜小块放进去
6
倒入鲜奶,量随意,自己掌握,我的用量是刚没过木瓜
7
将泡洗过的枣也放进去
8
上锅蒸20分钟左右就可以了
9
取出炖好的木瓜鲜奶,倒入用木瓜做的盛器中,浇上软烂的银耳就可以了,我炖牛奶木瓜没加糖,因为加冰糖炖好的银耳已经很甜
菜谱标签:
汤类
汤羹
冰品
老人
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