3张图片
“
元宵节将至,这款金龙锦鲤汤圆,不仅是家人团圆的点心,也是寓意一个好彩头!????一碗下肚,仿佛好运连连,今年的运势要上一个大台阶了呢!
-
????金龙锦鲤汤圆,不仅吃的甜蜜,更像是一道道小小的幸运符,每一个细节都透露着美好的祝福 ”
食材明细
美食特点
元宵节金龙锦鲤汤圆,????好运一整年!的做法步骤
-
-
-
-
4
把吸管头剪去一半,再把鱼鳞刻出来,刻的穿插错落更加生动。
-
-
-
-
8
将面团分成四份,其中三个面团加入食用色素分别做成红色、黄色、粉色。
-
-
-
11
从面团中取一块15克的小面团,放入沸水中煮熟,捞出沥干水分后再放回大面团中。
-
-
13
将白砂糖倒入糯米粉中,再倒入热水搅拌成团,揉至无干粉即可。
-
制作小窍门
眼睛、嘴巴组合时候记得喷点水,粘合更牢固,别问我是怎么知道的,第一次煮一锅子都是眼睛。
本次制作《元宵节金龙锦鲤汤圆,????好运一整年!》所使用的厨具:煮锅