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牛肉烧花菜

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-05-05 07:26:34 热度：4330℃

牛肉烧花菜的做法

1张图片

“ 一道含蛋白质高维生素的菜。 ”

食材明细

主料

牛肉 300g
花菜 300g

辅料

辣椒油 1勺

调料

盐适量
花椒 1勺
干辣椒 3个
姜块 3块
八角 2个

美食特点

微辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

牛肉烧花菜的做法步骤

1
装盘。
2
出锅。
3
搅拌均匀。
4
倒去一部分水，加入辣椒油一起煮。
5
加入盐调味。
6
加入高压锅压软了的牛肉一起煮开。
7
把花菜放入锅中煮开。
8
花菜用清水洗净浸泡一会儿。
9
把牛肉放入高压锅中，加入花椒，姜块和八角，加入清水炖20分钟，保证牛肉粉软烂。
10
牛肉切成块用清水洗净。

本次制作《牛肉烧花菜》所使用的厨具：高压锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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