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三色藜麦馒头
三色藜麦馒头
米拉Miira
收录时间:2024-06-23 09:42:07 热度:4802℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
适量
全麦粉
适量
辅料
三色藜麦
适量
调料
温水
适量
发酵粉
适量
碱粉
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
三色藜麦馒头的做法步骤
1
成品图。
2
一次吃不完晾凉后冷冻保存哦。
3
营养满满的三色藜麦馒头就可以出锅啦。
4
上开水锅,上汽后蒸二十五分钟,时间到后关火等两分钟再开盖。
5
揉成馒头状继续放温暖处发酵。
6
发酵好的面加一点碱粉揉匀,搓条改刀成大小均匀的剂子。
7
放入温暖的地方发酵两倍大小。
8
倒入温水,和成软一点的面团。
9
放入浸泡好的藜麦,加入发酵粉。
10
取适量面粉和全麦粉2:1的比例。
11
三色藜麦提前浸泡好。
制作小窍门
爱美的朋友一定试试哦!祝您生活愉快!
本次制作《三色藜麦馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
馒头花卷
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