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翡翠白玉卷

收录时间：2025-04-01 10:48:16 热度：5192℃

翡翠白玉卷的做法

1张图片

“ 这款低脂菜，老少皆宜哦！ ”

食材明细

主料

大娃娃菜 适量
猪瘦肉 适量

辅料

玉米粒 适量

调料

蚝油适量
生抽适量
料酒少许

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

翡翠白玉卷的做法步骤

1
根据口味，可以调个自己喜欢的蘸料。
2
卷好后摆入盘中，水开后，蒸15分钟即可。
3
再将肉末平铺在娃娃菜上面，从底部开始向上卷。
4
锅中水烧开，放入掰好的娃娃菜烫软。
5
准备食材：大娃娃菜洗净备用，瘦肉用绞肉机绞成肉末加料酒，蚝油，生抽拌匀，再添点新鲜玉米粒。

制作小窍门

猪肉也可以换成鸡胸肉哦。

本次制作《翡翠白玉卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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