菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌牛腱子

凉拌牛腱子

_蒍鉨变乖々

收录时间：2024-06-26 00:46:52 热度：6983℃

凉拌牛腱子的做法

5张图片

食材明细

主料

卤牛腱子 适量
青瓜适量

辅料

柠檬适量
香菜适量
蒜末适量
小米辣 适量

调料

花生油 适量
陈醋适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

凉拌牛腱子的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
翻拌均匀腌制入味即可。
5
加入适量花生油。
6
放入香菜，盐，鸡精，和陈醋。
7
挤上柠檬汁。
8
放入蒜末，小米辣，青瓜和柠檬。
9
切好后放入碗中。
10
牛腱子改刀切薄片。
11
香菜洗净切段备用。
12
小米辣切小圈。
13
青瓜洗净轻拍几下后切块。
14
柠檬用盐搓洗后切片去籽。
15
蒜头剁碎备用。
16
提前卤好的牛腱子晾凉备用（可参考菜谱）。

本次制作《凉拌牛腱子》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

翻糖糖水主食增进食欲宴客菜淮扬菜烤箱菜健忘西北小吃腊八增重增肌陕西小吃中秋补碘米春节元宵节立夏