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牛肉萝卜汤
牛肉萝卜汤
五加五左左
收录时间:2025-05-08 05:36:51 热度:8362℃
2张图片
“
牛腱子肉每次都是做酱牛肉,其实也可以炖汤,肉香汤浓,做法分享给大家。
”
食材明细
主料
牛腱子
200g
辅料
萝卜
1块
调料
葱
1块
姜
1块
盐
1匙
胡椒粉
1匙
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
牛肉萝卜汤的做法步骤
1
剁辣椒和酱油调一个蘸水,蘸牛肉,非常香。
2
肉香汤浓。
3
汤汁出锅,撒一点盐和胡椒粉。
4
萝卜倒入以后,和切好的肉片,一起再炖20分钟。
5
牛肉切片。
6
萝卜倒入肉汤中。
7
牛肉炖40分钟捞出。
8
萝卜切块,反复冲水,洗干净。
9
牛肉焯水以后,放入砂锅,放入葱姜段。
10
牛腱子肉3块,萝卜1块。
本次制作《牛肉萝卜汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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