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牛肉拌双丝

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-05-08 06:26:49 热度：2189℃

牛肉拌双丝的做法

2张图片

“ 高蛋白质低脂肪的一道凉拌菜。 ”

食材明细

主料

牛肉 300g

辅料

白萝卜丝 100g
胡萝卜丝 100g

调料

姜碎 1勺
蒜碎 1勺
小米辣碎 1勺
香菜叶 10g
盐适量
红薯粉 1勺

美食特点

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉拌双丝的做法步骤

1
装盘即可。
2
放入各种调料抓匀。
3
捞出牛肉片。
4
牛肉片用筷子搅散变色。
5
双丝加入盐抓匀。
6
牛肉片放入开水中烫煮。
7
胡萝卜切成丝。
8
白萝卜切成丝。
9
再放入红薯粉拌匀腌制一会儿。
10
牛肉片里放入蒜碎，姜碎，和香菜叶，盐抓匀。

本次制作《牛肉拌双丝》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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