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冬瓜牛肉片汤
冬瓜牛肉片汤
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-27 20:59:54 热度:940℃
2张图片
“
含蛋白质低脂肪的一道汤菜。
”
食材明细
主料
牛肉
200g
冬瓜
200g
辅料
小米辣
1勺
姜碎
2g
红薯粉
1勺
调料
胡椒粉
1勺
料酒
1勺
盐
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
冬瓜牛肉片汤的做法步骤
1
加入盐调味即可。
2
煮3分钟。
3
把牛肉片一片一片放入锅中。
4
再放入小米辣碎和姜碎抓匀,放入红薯粉拌匀腌制。
5
牛肉切成片,放入料酒和胡椒粉码味去腥。
6
冬瓜去掉皮切成块放入清水中煮开。
本次制作《冬瓜牛肉片汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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