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韭菜肉末豆腐馅饺子

收录时间：2024-06-26 22:59:29 热度：1998℃

韭菜肉末豆腐馅饺子的做法

3张图片

食材明细

主料

饺子皮 1115克
老豆腐 515克
肉末 360克
韭菜 220克

调料

玉米油 适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
高级难度

韭菜肉末豆腐馅饺子的做法步骤

1
最后，将包好的饺子下入沸中煮上5到6分钟，即可。
2
包好。
3
然后，取饺子皮放入拌好的馅。
4
调味拌匀成馅。
5
加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
接着，合入抓碎的老豆腐和肉末，加适量的料酒。
8
接着，合入抓碎的老豆腐和肉末，加适量的料酒。
9
拌匀。
10
放入大盆里加适量的玉米油。
11
将韭菜放在案板上切碎。
12
将老豆腐放入大碗中抓碎。
13
韭菜（已清洗沥干水分）。
14
食材：饺子皮、肉末、老豆腐。

本次制作《韭菜肉末豆腐馅饺子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面食饺子

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