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蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇
圆小π
收录时间:2024-06-28 07:29:01 热度:3338℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
1把
辅料
大蒜
6瓣
小米辣
2个
葱花
少许
调料
盐
1小勺
油
适量
生抽
2勺
白砂糖
1勺
蚝油
1勺
蒸鱼豉油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜蓉金针菇的做法步骤
1
蒜蓉金针菇。
2
撒上小葱花。
3
出锅淋一勺蒸鱼豉油。
4
大火蒸8分钟。
5
将酱汁浇在金针菇上。
6
调料用量的勺就是常见的调料勺和汤勺。
7
加入盐,白糖,生抽,蚝油,翻炒均匀。
8
锅里倒油烧热,倒入蒜末,小米辣炒香。
9
金针菇撕开摆入盘中。
10
大蒜切碎。
11
小米辣,小葱切小段。
12
金针菇切掉根部,冲洗干净。
本次制作《蒜蓉金针菇》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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