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鱿鱼鲞蒸肉末

收录时间：2025-04-04 18:30:08 热度：1386℃

鱿鱼鲞蒸肉末的做法

3张图片

食材明细

主料

鱿鱼鲞 145克
肉末 190克

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
数小时耗时
高级难度

鱿鱼鲞蒸肉末的做法步骤

1
开盖取出。
2
盖上盖，开锅隔水蒸15分钟关火。
3
然后，放入蒸锅里。
4
调味拌匀。
5
加适量的清水。
6
加适量的盐。
7
加适量的酱油。
8
接着，合入肉末、加适量的料酒。
9
放入大碗里。
10
放在案板上切碎。
11
随后，将浸泡好的鱿鱼鲞清洗清洗捞出。
12
将鱿鱼鲞用温水浸泡2个小时。
13
食材：鱿鱼鲞、肉末。

本次制作《鱿鱼鲞蒸肉末》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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