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收录时间:2025-05-11 23:11:53      热度:8972℃
鲜香蒜蓉虾的做法

  4张图片

蒜香浓郁,鲜香可口,入味十足,超级美味!

食材明细

主料
  • 600克
  • 100克
辅料
  • 白糖 1中勺
调料

美食特点

鲜香蒜蓉虾的做法步骤

  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:10
    1
    成品图,鲜美可口,营养丰富!
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:9
    2
    可撒少许香葱碎点缀,蒜香浓郁,鲜味四溢!
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:8
    3
    盖上盖子焖一分钟左右,大火收汁即可出锅。
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:7
    4
    余下的蒜末加入半碗温水搅拌均匀倒入锅中,加入盐和白糖,翻拌几下。
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:6
    5
    加入生抽翻炒均匀。
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:5
    6
    放入虾翻炒几下,加入料酒。
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:4
    7
    炒锅里倒入适量的食用油,把一大半的蒜末倒入锅中翻炒至微黄,炒出香味。
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:3
    8
    起锅烧油,把虾倒入锅中翻炒变色后盛出。
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:2
    9
    把蒜切成碎末。
  • 鲜香蒜蓉虾的做法步骤:1
    10
    虾处理干净沥干水分备用。

制作小窍门

虾处理的时候挑出虾线剪掉虾剑和虾足,成品蒜香浓郁,鲜香可口,入味十足,无需太多的调味料即可做出超级美味!
本次制作《鲜香蒜蓉虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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