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牛肉打卤面
牛肉打卤面
诗韵墨香
收录时间:2025-05-13 09:02:39 热度:9072℃
2张图片
食材明细
主料
玉米面条
适量
辅料
牛肉
适量
葱
适量
水淀粉
适量
调料
油
适量
十三香
适量
酱油
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
牛肉打卤面的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
玉米面条适量,煮熟捞出,过凉水,控干水分备用。
4
加入适量水淀粉勾芡,大火收汁,加入适量牛肉粉调味,出锅。
5
加入适量清水,十三香,酱油,盐,炖一会入味。
6
锅里适量油,放入葱花爆锅,加入牛肉翻炒断生。
7
制作方法:牛肉适量,切小丁备用。
8
成品图。
本次制作《牛肉打卤面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
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