菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋瘦肉青菜炒年糕

鸡蛋瘦肉青菜炒年糕

收录时间：2024-06-27 01:46:46 热度：3712℃

鸡蛋瘦肉青菜炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

瘦肉 90克
青菜 2株
年糕 1根
鸡蛋 1只

辅料

小苏打 适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

鸡蛋瘦肉青菜炒年糕的做法步骤

1
最后，合入切好的青菜和年糕翻炒翻炒至熟即成。
2
调味翻炒翻炒。
3
加适量的盐。
4
加适量的酱油。
5
然后，加适量的料酒。
6
接着，打入鸡蛋翻炒翻炒。
7
起锅倒油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒至变色推到一旁。
8
放在案板上切开。
9
随后，将浸泡好的青菜洗净捞出。
10
放入清水浸泡片刻。
11
将青菜掰开，加适量的小苏打。
12
将年糕放在案板上切成片。
13
食材：瘦肉（已清洗切成丝）、青菜、鸡蛋、年糕。

本次制作《鸡蛋瘦肉青菜炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

蛋糕冬季食谱月饼感恩节霜降秋季食谱上海小吃明目小清新补碘天津小吃开胃菜奶昔甜品咖喱菜母亲节谷雨圣诞节