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姜蒜拌毛毛菜
姜蒜拌毛毛菜
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-25 17:34:47 热度:4022℃
1张图片
“
清香脆嫩。
”
食材明细
主料
毛毛菜
200g
辅料
姜碎
1勺
蒜碎
1勺
调料
盐
适量
油
1滴
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
姜蒜拌毛毛菜的做法步骤
1
吃的时候搅拌均匀即可。
2
加入盐和菜抓拌均匀,放入姜碎和蒜碎。
3
姜和蒜切成碎。
4
再烫菜叶。
5
先烫毛毛菜的茎,烫熟捞出。
6
清水中放入盐,一滴油,油的放入是为了让菜叶保持翠绿。
7
把菜切成茎和叶两半。
8
毛毛菜用清水浸泡洗净。
本次制作《姜蒜拌毛毛菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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