菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 甜辣酱烧鲅鱼

甜辣酱烧鲅鱼

收录时间：2025-05-13 20:28:10 热度：534℃

甜辣酱烧鲅鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

鲅鱼二条

辅料

甜辣酱 适量

调料

油适量
葱姜蒜 适量
红椒丝 适量
糖和醋 适量
盐和五香粉 适量
料酒适量
老抽一点

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

甜辣酱烧鲅鱼的做法步骤

1
成品图。
2
家常烧鲅鱼，这样做的鱼很入味配米粉绝绝子。
3
不用加盐，因为鱼已经提前腌制过，而且辣酱也有咸味一点老抽提色，汤汁浓稠关火即可色。
4
一大勺辣酱，料酒一点糖和醋调味。
5
加入葱姜蒜和红椒丝大火烧开。
6
新鲜的鲅鱼肉质嫩容易掉皮，所以煎制的时没有定型不要翻动。
7
锅中放油放入鲅鱼段二面煎制。
8
辅料改刀备有。
9
准备辣酱。
10
今天要做的鱼，加料酒盐和五香粉调味。
11
都切成小块如冰箱保存，随吃随拿就可以。
12
一次买了很多鲅鱼，收拾干净。

本次制作《甜辣酱烧鲅鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

温州菜补心二人世界健脾养胃防雾霾七夕小雪补血惊蛰清肺止咳馄饨馅料下奶粽子活血化瘀小清新肉菜傣菜