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椒麻鸡翅尖

收录时间：2025-04-11 21:12:17 热度：985℃

椒麻鸡翅尖的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅尖 1斤

辅料

菜油 100ml(或调和油)

调料

花椒粉 1勺
蚝油 1勺
蜂蜜 1勺
料酒 2勺
酱油 4勺
姜片 6块
辣椒粉 1勺
孜然 1勺
五香粉 1勺

美食特点

麻辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

椒麻鸡翅尖的做法步骤

1
出锅开吃，椒麻浓香。
2
180度高温，烤20分钟。
3
放入烤盘，淋上热油。
4
腌制30分钟。
5
加一勺辣椒面。
6
少许五香粉。
7
少许孜然。
8
撒入姜片。
9
加料酒1勺。
10
加酱油4勺。
11
加蜂蜜一勺。
12
加一勺蚝油。
13
加入一勺花椒粉。
14
清水冲洗干净鸡翅尖，沥干水备用。

制作小窍门

注意烤盘烫手。

本次制作《椒麻鸡翅尖》所使用的厨具：烤炉

菜谱标签：热菜家常菜

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