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莲藕油面筋塞肉
莲藕油面筋塞肉
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2025-05-14 15:45:07 热度:10065℃
2张图片
食材明细
主料
莲藕
块
猪肉
适量
辅料
香葱
适量
调料
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
莲藕油面筋塞肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
盖上锅盖焖7分钟。
4
烧开。
5
锅内放一点老抽、蚝油、葱、姜,加入适量清水,放入油面筋。
6
把馅料装满。
7
中间按压出一个洞。
8
买的油面筋。
9
搅拌均匀。
10
一起倒入肉馅里。
11
香葱、姜切好。
12
切碎。
13
莲藕去皮。
14
搅拌均匀。
15
放绞肉机绞成肉馅,放芝麻油、花椒油、盐、胡椒粉、生抽、蚝油。
16
猪肉切块。
本次制作《莲藕油面筋塞肉》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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