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炖牛肉臊子
炖牛肉臊子
美食家3998N_bkoa
收录时间:2024-06-26 15:53:13 热度:2610℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
200克
油
适量
辅料
大料
适量
花椒
适量
生姜片
适量
调料
辣皮子
2个
料酒
少许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
炖牛肉臊子的做法步骤
1
装大碗里(成品图)。
2
放入姜末继续炖2个小时后炖熟。
3
放入辣皮子。
4
加少许水慢慢的炖。
5
锅里放油倒入牛肉粒翻炒,加入所有。
6
牛肉里面放面粉加大料粉搅匀。
7
大料:花椒:桂皮生姜切片备用。
8
味极鲜备用。
9
料酒备用。
10
切成小人粒。
11
牛肉洗净备用。
本次制作《炖牛肉臊子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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