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烧冬瓜
烧冬瓜
宁静致远0217
收录时间:2025-05-15 12:56:30 热度:4175℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
2斤
辅料
青红椒
少许
葱姜末
适量
调料
生抽
10ml
料酒
10ml
白糖
5g
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
烧冬瓜的做法步骤
1
盛入盘中。
2
倒入生抽,料酒,白糖炒匀,盖盖烧两分钟即可。
3
放入青红椒条炒至断生。
4
锅中放油炒葱,姜末出香味,然后放入冬瓜煸炒至发软。
5
冬瓜去皮去瓤,切宽条,大葱切末,青红椒切细条。
6
冬瓜和青红椒准备。
本次制作《烧冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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