菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋烧卷

蛋烧卷

收录时间：2025-05-15 21:45:26 热度：9496℃

蛋烧卷的做法

1张图片

“ 蛋烧卷用材广泛，随意搭配，用青椒碎做一款蛋烧卷颜色美观，做为早餐其中的一道菜，以营养搭配。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 3个

辅料

食用油 少许
料酒少许

调料

盐少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
高级难度

蛋烧卷的做法步骤

1
切件装盘。
2
取出蛋烧卷，又去忙做别的，没有刚出锅饱满漂亮了(出锅拍照就好了)。
3
将做好的蛋烧卷卷制起来，放一侧再取出装盘。
4
这次第三次也是最后一次倒入蛋液。
5
锅中倒入少许食用油，先将蛋液倒入锅底一层，待蛋液稍凝固，将蛋烧卷起来放置一侧，再倒入蛋液继续小火慢慢烧制。
6
鸡蛋液打散，加入少许料酒(去腥)、食盐搅拌均匀。
7
做蛋烧卷食材可随意搭配，鸡蛋，青椒碎准备好。

本次制作《蛋烧卷》所使用的厨具：其他

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

野餐立冬肉菜果汁排毒养颜健脑益智本帮菜霜降清热祛火产妇咖喱菜 BBQ 北京小吃汤类排毒河南小吃增重增肌湖南小吃