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卤肉鹌鹑蛋卤肉饭
卤肉鹌鹑蛋卤肉饭
飘零817
收录时间:2025-05-17 06:02:59 热度:8941℃
2张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
八角
1个
香叶
2片
干辣椒
1个
冰糖
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
卤肉鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤
1
弄两颗青菜装盘,变成了卤肉饭。
2
出锅。
3
小火煮20分钟,勾芡翻拌均匀。
4
再放葱。
5
加水没过,放入辣椒,八角,香叶,冰糖。
6
猪肉切小块先放老抽跟生抽翻炒一下。
7
将鹌鹑蛋剥好备用,如果嫌麻烦,可以买现成剥好的。
本次制作《卤肉鹌鹑蛋卤肉饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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