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收录时间:2024-06-26 00:33:24      热度:3830℃
菌菇炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 白糖 2匙
  • 红油豆瓣 1勺
  • 生抽 2勺
  • 黑胡椒碎 适量

美食特点

菌菇炒肉的做法步骤

  • 菌菇炒肉的做法步骤:7
    1
    倒入料汁炒匀收汁即可。
  • 菌菇炒肉的做法步骤:6
    2
    放入白玉菇和木耳炒匀。
  • 菌菇炒肉的做法步骤:5
    3
    加入姜蒜炒香,放入芹菜翻炒均匀。
  • 菌菇炒肉的做法步骤:4
    4
    锅中加入1勺植物油,肉丝炒至变色。
  • 菌菇炒肉的做法步骤:3
    5
    锅中水开后加点点盐和油,放入白玉菇和木耳焯水1分钟,捞出过凉沥干。
  • 菌菇炒肉的做法步骤:2
    6
    碗中放入生抽,1匙白糖,黑胡椒碎,1勺淀粉和适量清水调成料汁备用。
  • 菌菇炒肉的做法步骤:1
    7
    鸡胸肉切丝,加入1匙白糖,1勺淀粉,红油豆瓣和1/2勺植物油抓匀腌制15分钟。
本次制作《菌菇炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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