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豆腐香葱捞面
豆腐香葱捞面
兰杏梅
收录时间:2025-05-17 14:44:52 热度:764℃
1张图片
“
一道简单香喷喷的捞面,好吃的不一定要贵,贵的不一定好吃。有一种情怀就是用心!
”
食材明细
主料
挂面
适量
豆腐
一块
辅料
香葱
一小把
蒜
少许
调料
花生油
适量
盐
适量
白醋
少许
生抽
少许
鸡精
少许
香油
几滴
美食特点
五香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆腐香葱捞面的做法步骤
1
拌匀即食。
2
成品图。
3
放上菜。
4
拌匀。
5
浇调料汁。
6
捞出放入盘中。
7
水烧开,下面条,面条煮熟。
8
挂面,备用。
9
捣好的蒜泥倒入碗中,加少许盐、白醋、生抽和鸡精、滴几滴香油,拌匀即可。
10
锅烧热放适量油,倒入豆腐丁,翻炒至金黄色,再倒入香菜炒香,加适量盐和少许五香粉调味,拌匀即可。
11
切碎。
12
择好的香葱,洗净,控水,备用。
13
切丁。
14
豆腐,备用。
本次制作《豆腐香葱捞面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
面条
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