想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
擂茄子
擂茄子
老U爱小轩哥
收录时间:2025-05-17 15:38:48 热度:3363℃
3张图片
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
大蒜
适量
小米辣
适量
醋
适量
生抽
适量
辣酱
适量
紫苏
适量
芝麻
适量
美食特点
酸辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
擂茄子的做法步骤
1
开动啦。
2
加入适量生抽醋辣酱拌匀码盘,撒上芝麻。
3
放在一起调味。
4
紫苏切丝。
5
擂碎。
6
放入蒸好放凉的茄子。
7
大蒜剁碎。
本次制作《擂茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
立春
咖喱菜
补碘
重阳节
饮品
日本料理
澳门美食
春饼
糖水
养血
天津小吃
下奶
越南菜
紧致肌肤
圣诞节
馒头花卷
重庆菜
Muffin玛芬