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蒜香鲜虾蒸茄子
蒜香鲜虾蒸茄子
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-28 04:21:04 热度:4256℃
1张图片
食材明细
主料
白虾
4只
茄子
1个
调料
红杭椒
小许
葱叶
小许
大蒜
几颗
食盐
半克
鸡精
半克
生抽
3g
陈醋
3g
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蒜香鲜虾蒸茄子的做法步骤
1
淋上料汁即可。
2
蒸好的白虾茄子取出来。
3
放生抽和陈醋,拌匀。
4
菜末放碗里加食盐和鸡精。
5
辣椒,葱叶和大蒜处理干净切末。
6
入蒸锅,大火烧开,改中小火蒸12分钟。
7
处理干净放茄子上。
8
白虾化冻。
9
撕成块放盘子里。
10
茄子洗净。
本次制作《蒜香鲜虾蒸茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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