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瓠子饼
瓠子饼
花鱼儿
收录时间:2024-06-26 21:24:18 热度:4317℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
适量
瓠子
1根
辅料
鸡蛋
2只
香葱
适量
调料
盐
适量
白胡椒粉
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
瓠子饼的做法步骤
1
然后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入瓠子面糊,用中小火煎至两面金黄即成。
2
调味拌匀成瓠子面糊。
3
加适量的清水。
4
加适量的白胡椒粉。
5
接着,合入适量的面粉、打入鸡蛋、搁入香葱,加适量的盐。
6
用擦菜板擦成丝。
7
将瓠子去皮清洗清洗捞出。
8
食材:面粉、瓠子、鸡蛋、香葱。
本次制作《瓠子饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
饼
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