想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
淡菜豆腐煲
淡菜豆腐煲
花鱼儿
收录时间:2025-05-17 21:30:17 热度:3311℃
3张图片
食材明细
主料
老豆腐
335克
淡菜
1000克
调料
郫县豆瓣酱
适量
零卡糖
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
淡菜豆腐煲的做法步骤
1
然后,合入淡菜肉烧煮1到2分钟即可。
2
调味烧煮开、烧煮5分钟。
3
加适量的清水。
4
加适量的酱油。
5
加适量的零卡糖。
6
接着,将煎好的北豆腐移入砂锅里,加适量的郫县豆瓣酱。
7
起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至微微发黄,盛出。
8
将老豆腐放在案板上切成厚片。
9
将淡菜挖出淡菜肉。
10
食材:老豆腐、淡菜(已洗净焯水)、郫县豆瓣酱。
本次制作《淡菜豆腐煲》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
烤箱菜
陕西菜
祛湿
补心
七夕
传统美食
紧致肌肤
催乳
抗皱
便秘
徽菜
北京小吃
小吃
饺子
澳门美食
健脑益智
养颜
冬季食谱