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鸡爪焖鸡翅

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收录时间：2025-05-18 15:40:41 热度：1784℃

鸡爪焖鸡翅的做法

5张图片

食材明细

主料

鸡爪适量
鸡翅适量

辅料

蒜头适量
红葱头 适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

鸡爪焖鸡翅的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
出锅前大火收汁即可。
5
大火煮开转小火焖40分钟至1个小时左右。
6
加入适量清水。
7
翻炒均匀入味。
8
加入适量蚝油，生抽，老抽。
9
放入鸡爪鸡翅翻炒炒香。
10
锅中热油炒香蒜头和红葱头。
11
焯过水的鸡爪和鸡翅洗净备用。
12
红葱头和蒜头备用。
13
锅中冷水放入鸡爪和鸡翅焯烫出血水。
14
鸡翅洗备用。
15
鸡爪洗净去甲备用。

本次制作《鸡爪焖鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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