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青椒炒牛肉
青椒炒牛肉
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-05-18 15:42:02 热度:2170℃
1张图片
“
香辣美味,含蛋白质低脂肪。
”
食材明细
主料
牛肉
200g
青椒
300g
辅料
小米辣
5个
调料
十三香
1勺
红薯粉
1勺
盐
适量
菜籽油
5勺
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
青椒炒牛肉的做法步骤
1
出锅。
2
加入盐调味。
3
翻炒均匀。
4
加入煸炒好的青椒丝。
5
滑炒散以后,放入小米辣炒香。
6
油热以后,放入牛肉丝滑炒。
7
让红薯粉包裹住牛肉,可以让牛肉嫩滑。
8
加入盐和十三香抓拌均匀,在放入红薯粉抓匀。
9
牛肉切成丝后,放入一个切成丁的小米辣。
10
小米辣切成丝。
11
煸炒到青椒变软。
12
把青椒丝放入锅里煸炒。
13
青椒去掉头部洗净切成丝。
本次制作《青椒炒牛肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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