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麻婆牛肉豆腐
麻婆牛肉豆腐
rosejyy2000
收录时间:2022-11-16 06:26:32 热度:1168℃
2张图片
“
前些天买了盒豆腐,偶也要学学折腾下麻婆豆腐先,很能下饭的一道菜。
”
食材明细
主料
豆腐
适量
牛肉
适量
辅料
姜茸
适量
配料
辣椒油
适量
花椒粉
适量
豆瓣酱
适量
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
麻婆牛肉豆腐的做法步骤
1
切开盒的表面,倒出豆腐。
2
热锅放油,加姜茸蒜茸、辣椒油、花椒粉,少许豆瓣酱。
3
倒入豆腐块,迅速翻匀。
4
倒入做好的牛肉碎。
5
翻匀,加少少生抽和糖调味,兜匀即成。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
川菜
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宴客菜
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