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收录时间:2024-06-25 20:48:34      热度:2318℃
黄瓜炒牛肉的做法

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食材明细

主料
  • 牛里脊肉 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
调料

美食特点

黄瓜炒牛肉的做法步骤

  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:7
    1
    营养美味又不失清淡。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:6
    2
    合入炒好的牛肉,加盐调味炒匀。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:5
    3
    锅中留余油,放入蒜末和黄瓜炒至八成熟。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:3
    5
    黄瓜切条、蒜瓣拍碎。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:2
    6
    加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀后再加一勺油拌匀放置10分钟。
  • 黄瓜炒牛肉的做法步骤:1
    7
    牛里脊逆着纹理切丝。
本次制作《黄瓜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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