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收录时间:2025-04-01 02:09:18      热度:2622℃
香炸鲫头鱼的做法

  1张图片

这个鱼有很多叫法,有叫梅童鱼的,也有叫大头宝的。我们这叫鲫头鱼。很嫩的小鱼儿。

食材明细

主料
  • 鲫头鱼 适量
调料

美食特点

香炸鲫头鱼的做法步骤

  • 香炸鲫头鱼的做法步骤:7
    1
    香炸鲫头鱼。
  • 香炸鲫头鱼的做法步骤:6
    2
    将鲫头鱼炸到金黄酥脆捞出即可。
  • 香炸鲫头鱼的做法步骤:5
    3
    烧热油,放鲫头鱼炸制。
  • 香炸鲫头鱼的做法步骤:4
    4
    腌好的鲫头鱼沾干面粉备用。
  • 香炸鲫头鱼的做法步骤:3
    5
    鲫头鱼加葱姜,料酒,盐腌制30分钟。
  • 香炸鲫头鱼的做法步骤:2
    6
    鲫头鱼收拾干净,去头备用。
  • 香炸鲫头鱼的做法步骤:1
    7
    主要原料。
本次制作《香炸鲫头鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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