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收录时间:2025-05-20 20:44:07      热度:7419℃
瘦肉苦瓜汤的做法

  1张图片

快手汤品,挑珍珠苦瓜比较不苦,反而有点甘,大热天喝下苦瓜汤下下火。

食材明细

主料
辅料
  • 姜丝 少许
  • 胡萝卜丝 少许
调料
  • 少许
  • 少许

美食特点

瘦肉苦瓜汤的做法步骤

  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:11
    1
    成品图。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:10
    2
    快手汤就完成了。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:9
    3
    汤煮沸腾后放点胡萝卜丝点缀一下,调点盐继续煮两分钟。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:8
    4
    用筷子把瘦肉划散。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:7
    5
    放入瘦肉大火烧开。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:6
    6
    放入苦瓜。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:5
    7
    添加适量水大火烧开。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:4
    8
    热锅放油,下姜丝肉饼炒香。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:3
    9
    加点盐把瘦肉抓抓入味。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:2
    10
    苦瓜改刀切薄片,瘦肉,肉饼也切片。
  • 瘦肉苦瓜汤的做法步骤:1
    11
    准备所需食材:珍珠苦瓜,瘦肉,肉饼(本来是没准备肉饼的,是煮早餐时留下一丢丢所以才一起煮了汤会更鲜美哦)备点姜丝。
本次制作《瘦肉苦瓜汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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