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口蘑甜椒炒肉

从容过日子

收录时间：2024-06-27 00:59:12 热度：9908℃

口蘑甜椒炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

口蘑四个

辅料

甜椒一点点
肉一点点
葱适量

调料

十三香 适量
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

口蘑甜椒炒肉的做法步骤

1
完成。
2
加入甜椒翻炒。
3
盐适量。
4
下入口蘑翻炒至断生调味，十三香少许。
5
下入葱花爆香。
6
热锅热油，下入肉片翻炒至变色，加少许料酒去腥。
7
口蘑洗净切稍微厚一点片。
8
所需食材：口蘑、甜椒、肉片、葱。

制作小窍门

1、口蘑不要焯水。
2、口蘑鲜美，不要加过多调味料。
3、最后出锅时可以加点蒜末，也可以勾点芡。

本次制作《口蘑甜椒炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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