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家常木须肉

收录时间：2022-12-31 17:58:32 热度：971℃

家常木须肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 100克
鸡蛋 2个

辅料

黑木耳 适量
黄花菜 适量
黄瓜适量

配料

盐适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家常木须肉的做法步骤

1
里脊肉切丝，加生抽、料酒、盐和淀粉抓匀。
2
木耳泡发洗净，撕成小块。
3
黄花菜用温水泡发后切成小段。
4
黄瓜切菱形片。
5
热油中先下入打散的蛋液炒熟盛出。
6
下入肉丝划散炒熟后盛出。
7
底油中下入葱姜蒜末爆香。
8
下入木耳和黄花菜翻炒。
9
下入黄瓜片、肉丝和鸡蛋翻炒，调入适量生抽和盐，炒匀即可出锅。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐工作餐

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